Qué decir de Andalucía si es sinónimo de cante, flamenco, costa, turismo y tapas y muchas tapas! pero Huelva tiene eso y más para enriquecer al visitante. Disfrutar de la provincia onubense es conocer sus playas de arena fina, ver sus pueblos blancos, visitar el Parque de Doñana y Matalascañas. Sentir a sus cofrades, visitar Isla Canela e Isla Cristina y… comer, comer y comer mucho jamón con vino.

Conocer la gastronomía de la Costa de la Luz onubense es unir sabor marinero con turismo y pasar por Ayamonte, Isla Cristina, Isla Canela, Cartaya, Punta Umbría o Matalascañas es beber del ambiente costero onubense y su esencia local. Vale la pena hacer un alto en el camino y degustar los productos más característicos de estas zonas costeras, sobre todo los provenientes del mar. Éstas son valiosos enclaves pesqueros habitados también por el turismo, pero con una gastronomía del sitio que puede sorprenderte gratamente, tanto por un buen jamón como por la calidad de sus mariscos.

En la provincia de Huelva hay productos específicos en plena serranía como el jamón de Huelva. ... A pesar de todo, se puede decir que la cocina de huelva es marinera en el sur, mientras que en la serranía está orientada a los productos del cerdo y a las setas, y en El Andévalo a las carnes de caza y al cordero.

Así que si te apetece disfrutar de Huelva al más puro estilo andaluz no pierdas estas recomendaciones.