Jamones Tartessos desde 1890 Ibericos con tradición


La familia Castaño procede de Cumbres Mayores, provincia de Huelva. Municipio de la Sierra de Aracena, que siempre ha estado vinculado al cerdo ibérico y la dehesa.

Allá por los años 1880-1890, arranca el negocio en Cumbres Mayores, y es en 1890, cuando Dionisio Castaño Fernández (bisabuelo) decide abrir un almacén en Huelva capital y ampliar la comercialización de sus productos de cerdo ibérico e introducir otros.

Los hijos de Dionisio también se unen al “negocio”. Las incorporaciones generacionales supusieron un gran salto cualitativo en el desarrollo de la empresa. A mediados de los 50 el negocio comenzó a expandirse por Huelva y provincias limítrofes. Comenzando a sufrir una transformación sobre 1973, con la que se consolidarán y ampliarán producciones y actividades (entre ellas la ganadera).

En la actualidad Hermanos Castaño Fernández S. A. posee una de las instalaciones más modernas del sector en la provincia. Hermanos y sobrinos continúan la labor desempeñada por sus mayores en la gestión de la empresa familiar, consiguiendo día a día ser pioneros y un referente en su sector.

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